
1 peixe vermelho inteiro (800 g) limpo e sem escamas
1 pedaço de gengibre fatiado
2 ramos de cebolinha desfiada
1 colher (sopa) de folhas de coentro (ou salsa)
2 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (sopa) de óleo de soja
1 peixe vermelho inteiro (800 g) limpo e sem escamas
1 pedaço de gengibre fatiado
2 ramos de cebolinha desfiada
1 colher (sopa) de folhas de coentro (ou salsa)
2 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (sopa) de óleo de soja
Passo 1
Coloque o peixe em um refratário e, por cima, distribua o gengibre
Envolva papel-alumínio (foto) e leve para assar em forno alto por cerca de 15 minutos
Passo 2
Espete o peixe com um garfo para conferir se já está cozido
Retire do forno e coloque por cima a cebolinha, o coentro e o molho de soja
Por último, regue o peixe com o óleo quente.