
500 g de massa curta tipo penne
6 colheres (sopa) de manteiga
200 g de queijo provolone, gruyère e parmesão ralado e queijo fundido picado (50 g de cada um)
Sal e salsinha picada a gosto
500 g de massa curta tipo penne
6 colheres (sopa) de manteiga
200 g de queijo provolone, gruyère e parmesão ralado e queijo fundido picado (50 g de cada um)
Sal e salsinha picada a gosto
Cozinhe a massa em bastante água fervente com sal até ficar al dente
Numa tigela, misture a manteiga, os queijos e 1 xícara da água do macarrão
Escorra a massa e misture na tigela com os queijos
Junte a salsinha e sirva logo.