
1 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
uma colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de sal
uma colher (de sopa) de açúcar
2 ovos
uma xícara de leite azedo
uma colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
uma colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de sal
uma colher (de sopa) de açúcar
2 ovos
uma xícara de leite azedo
uma colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
Peneire juntos os ingredientes secos
Bata os ovos e adicione o leite azedo, a manteiga ou margarina e, aos poucos, os ingredientes secos batendo até que fique bem liso
Deixe cair às colheradas numa frigideira quente untada e dobre dos dois lados
Dá 18 panquecas.