Pepino gratinado

Pepinos cozidos e gratinados com queijo e migalhas de pão, perfeito como acompanhamento.Nesta receita, vamos preparar um delicioso pepino gratinado com uma textura crocante e um sabor intensificado. Os 3 pepinos são lavados e cortados em rodelas finas, que são cozidas em água até ficarem macios. Em seguida, os pepinos são colocado em uma fôrma refratária com o queijo ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto. O toque final é dado com as migalhas de pão fresco derretidas na manteiga ou margarina, o que lhe confere um sabor único. Este prato é perfeito para acompanhar peixe ou frango assado e pode ser servido em 4 a 6 porções.

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Massas e Pães < 30mins

Talharim com legumes e hortelã

Massa longa envolvida em um molho leve de manteiga e hortelã, acompanhada de legumes frescos.

Massas e Pães

Salada de macarrão com repolho

Salada cremosa e saborosa com macarrão e repolho.

Saladas e Acompanhamentos

Rocambole de beterraba com recheio de espinafre

Rocambole de beterraba recheado com espinafre, um clássico da culinária brasileira.

Saladas e Acompanhamentos

Refogado à baiana

Acompanhamento tropical de chuchu com leite de coco, perfeito para peixes e frutos do mar.

Pratos Principais

Arroz dourado com cebola caramelizada

Arroz macio com cebola caramelizada e um aroma irresistível de canela.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de trigo e alface

Salada leve e refrescante com trigo para kibe, alface e tempero cítrico.