1 kg de batata
1 lata de carne
250 g de cebola
1 lata pequena ou vidro de extrato de tomate
50 g de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
queijo ralado
1 tablete de caldo de galinha
1/2 litro de água
1 kg de batata
1 lata de carne
250 g de cebola
1 lata pequena ou vidro de extrato de tomate
50 g de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
queijo ralado
1 tablete de caldo de galinha
1/2 litro de água
Descasque as batatas e corte em quadradinhos
Corte a carne em quadradinhos e pique a cebola
Frite a carne e a cebola na manteiga
Salpique com a farinha
Junte a água e o tablete
Deixe levantar fervura e cozinhe por uns 10 minutos
Junte as batatas e cozinhe até que estejam macias
Junte mais água se for necessário
Acrescente o extrato de tomate e mexa bem
Na hora de servir, salpique com queijo ralado.
