Pêras cozidas ao leite

Pêras cozidas ao leite

Pêras cozidas em calda de leite, laranja e especiarias, ideal para uma sobremesa refrescante.As pêras cozidas ao leite são um-delicioso e fácil de preparar prato, perfeito para um dia frio e chuvoso. As pêras inteiros, descascados e mergulhados em uma calda doce e aromática, repletos de suco de laranja e anis estrelado, resultam em um prato úmido e adocicado. Serve bem para um chá com amigos ou familiares. O ambiente mais calmo é perfeito para desfrutar dessa deliciosa receita. Encontre o equilíbrio de sabores com essa receita de pêras cozidas ao leite.

1
4 pêras inteiras descascadas
2
1 litro de leite desnatado
3
1 canela em pau
4
1 caixinha de suco de laranja
5
1 xícara de açúcar
6
Anis estrelado a gosto

Ingredientes

1
4 pêras inteiras descascadas
2
1 litro de leite desnatado
3
1 canela em pau
4
1 caixinha de suco de laranja
5
1 xícara de açúcar
6
Anis estrelado a gosto

Modo de Preparo

1
Leve ao fogo o leite, o açúcar, a canela, o suco de laranja e o anis estrelado
2
Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos, mexendo sem parar
3
Coe
4
Coloque as pêras em pé, totalmente submersas nessa calda
5
Cozinhe em fogo brando por mais 15 minutos
6
Sirva geladas.

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