4 filés de peixe (pescada, merluza)
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de manjericão
2 copos de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
4 filés de peixe (pescada, merluza)
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de manjericão
2 copos de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Tempere o peixe com o suco de limão e o sal
Disponha os filés sobre uma assadeira untada e leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos aproximadamente
Enquanto isso, bata no liquidificador o manjericão e o iogurte
Adicione o azeite aos poucos, sem parar de bater, até formar
um molho espesso
Tempere com o sal e sirva com o peixe assado.
