Pescada com batata e patê de azeitona

Pescada assada com batatas e patê de azeitona, uma combinação saborosa e aromática.Este prato delicioso combina a frescor da pescada com a textura macia das batatas e a saborosa textura do patê de azeitona. A mistura de ingredientes lembra a cozinha mediterrânea, onde os sabores são intensos e os aromas são exuberantes. Prepare este prato para uma reunião com amigos ou para uma noite romântica em casa, é um verdadeiro sucesso. A combinação de pescada, batatas e patê de azeitona cria um equilíbrio perfeito de texturas e sabores, tornando o prato muito agradável. O alecrim adiciona um toque fresco e aromático ao final.

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Tempere a pescada com o sal e o limão
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Descasque e corte as batatas em rodelas
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Cozinhe na água com sal até ficar macia
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Escorra
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Corte os tomates em rodelas
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Misture o patê de azeitona com o azeite
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Em um refratário levemente untado com azeite ponha camadas intercaladas de pescada, tomate e batata besuntada com o patê
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Salpique o alecrim e leve ao forno durante 35 minutos.

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Pratos Principais

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Pudim de filé de tambaqui assado, servido com molho de camarão e temperos frescos.

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Namorado com gengibre

Peixe assado com molho cremoso de gengibre, uma combinação saborosa e sofisticada para o seu jantar.

Massas e Pães

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Linguado recheado com cogumelos e maçã, em um molho cremoso, acompanhado de uma deliciosa receita de maciez e sabor.

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Peixes e Frutos do Mar < 30mins

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