
Ingredientes
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de ketchup
1/2 colher (chá) de gengibre ralado
1/2 colher (chá) de sal
600 g de filé de pescada
1 laranja-pêra média com casca cortada em rodelas bem finas
Ingredientes
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de ketchup
1/2 colher (chá) de gengibre ralado
1/2 colher (chá) de sal
600 g de filé de pescada
1 laranja-pêra média com casca cortada em rodelas bem finas
Preparo
1
Num refratário médio, misture o molho de soja, o suco de limão, o
ketchup, o gengibre e o sal
Tempere bem o peixe com essa mistura
Arrume as rodelas de laranja sobre os filés e tampe
2
Leve ao microondas em potência alta por oito minutos ou até que,
espetando com um garfo, o peixe se desfaça em lascas
Sirva em seguida.