Mestre do Fogão
Philo flor

Philo flor

Recheio tradicional feito com manga, caqui e maçãs, envolto em massa de filo.

  • 1

    30 g de açúcar mascavo

  • 2

    6 g de canela em pó

  • 3

    30 g de manteiga

  • 4

    15 g de farinha de trigo

  • 5

    12 g de manga seca

  • 6

    180 g de caqui seco

  • 7

    2 maçãs cortadas em cubos com casca e sem semente

  • 8

    50 g de noz-pecã picada

  • 9

    30 g de banana passa

  • 10

    12 folhas de massa philo congelada

  • 11

    15 g de manteiga derretida

  • 12

    6 colheres (sobremesa) de mel

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