Picanha ao molho de cebola e páprica

Carne macia envolta em molho de cebola e páprica, perfeita para um jantar especial.Nesta receita, você aprenderá a preparar uma deliciosa picanha ao molho de cebola e páprica. A combinação de textura suave da carne com o sabor intenso do molho é simplesmente irresistível. Para isso, você precisará de 1/2 xícara de manteiga ou margarina, 1 picanha, sal a gosto, 1 kg de cebolas cortadas em rodelas, 2 xícaras de água e 1 colher (de sopa) de páprica doce. O processo de preparo é simples: derreta a manteiga, junte a picanha com sal, adicione as cebolas e cozinhe até que a carne e a cebola dourem. Em seguida, acrescente água e cozinhe até que a carne esteja macia. Para finalizar, líquide o molho e misture com a páprica. Corte a carne em fatias e sirva quente. Esta receita serve 20 pessoas.