Picanha recheada

Picanha suculenta recheada com cheddar e bacon, ideal para um jantar especial e saboroso.A receita de Picanha Recheada é um prato delicioso e fácil de preparar, utilizando como ingrediente principal uma peça de picanha. Com apenas 7 passos, você pode preparar um lanche saboroso e picante. A alternativa de usar queijo tipo cheddar e bacon acrescenta um toque de sabor e um pouco de textura ao prato. A receita é perfeita para um dia de descanso, quando deseja uma opção leve e deliciosa. Feito principalmente para um ambiente informal, como um piquenique ou um spread de petiscos.

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Com uma faca bem afiada faça um corte no lado maior da picanha
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Com cuidado, aprofunde a faca na carne até quase atravessá-la por completo
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Tempere a picanha com sal e pimenta a gosto
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Ponha a mão por dentro da peça e puxe a ponta pra fora de forma que ela vire pelo avesso
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A gordura ficará para dentro
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Recheie a carne com o cheddar e o bacon
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Cubra a picanha com papel-alumínio e leve-a ao forno preaquecido a 200o até assar
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Retire o papel-alumínio e deixe a carne no forno até dourar.

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Massas e Pães

Musse de ovo com picles

Deliciosa combinação de ovos e picles, perfeita para um lanche refrescante e leve.

Peixes e Frutos do Mar

Peixe com molho de cogumelo

Peixe suculento envolto em um rico molho de cogumelos, perfeito para um prato especial.

Pratos Principais

Bolo de fubá

Bolo recheado com creme de leite de coco, leve e aromático, ideal para sobremesas festivas.

Aperitivos e Petiscos

Salgadinho para lanche

Massa recheada com proteína de soja, ideal para lanches saudáveis e nutritivos.

Frangos

Arroz de pescador

Prato sofisticado de arroz recheado com camarões e lulas em um saboroso creme de frutos do mar.

Proteínas

Hambúrguer de peixe

Saboroso sanduíche de peixe com filé de anchova, ideal para uma refeição leve e nutritiva.