Ówikta

Picles de beterraba (Ówikta)

Picles de beterraba: um clássico saboroso e refrescante.Picles de beterraba - Ówikta é um prato delicioso e útil para qualquer momento do ano. Com apenas quatro ingredientes principais: beterrabas cozidas, raiz forte, cravos-da-índia, vinagre, açúcar mascavo e sal, você pode preparar este delicioso prato em apenas 24 horas. A combinação de textura crua da beterraba com a doçura do vinagre é uma experiência culinária única. Você pode servir esses picles como um acompanhamento para carnes ou peixes, ou simplesmente como uma sobremesa fresca e deliciosa.

1
3 xícaras de beterrabas cozidas e cortadas em fatias
2
1 colher (de sopa) de raiz forte ralada, ou 4 colheres (de chá) de raiz-forte preparada
3
8 cravos-da-índia
4
2 xícaras de vinagre
5
1 colher (de sopa) de açúcar mascavo ou comum
6
2 colheres (de chá) de sal

Ingredientes

1
3 xícaras de beterrabas cozidas e cortadas em fatias
2
1 colher (de sopa) de raiz forte ralada, ou 4 colheres (de chá) de raiz-forte preparada
3
8 cravos-da-índia
4
2 xícaras de vinagre
5
1 colher (de sopa) de açúcar mascavo ou comum
6
2 colheres (de chá) de sal

Modo de Preparo

1
Faça camadas de fatias de beterrabas, num pote de vidro ou de louça, salpicando cada camada com a raiz-forte e os cravos
2
Ferva o vinagre com o açúcar e o sal durante 2 minutos, e despeje-o sobre as beterrabas
3
Leve à geladeira durante 24 horas
4
Dá 3 xícaras.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Purê de batata-doce com cebola frita

Saladas e Acompanhamentos

Purê de batata-doce com cebola frita

Purê de batata-doce cremoso com cebola frita crocante, servido ao lado de anéis de cebola dourada e polvilhados com páprica.

Foto de Sopa de legumes

Receitas com Hortaliças

Sopa de legumes

Sopa cremosa de legumes batidos, perfeita para aquecer e nutrir em dias frios.

Foto de Crepe de farinha integral

Pratos Principais

Crepe de farinha integral

Crepes recheados com abobrinha, cenoura e iogurte, sabor agridoce, perfeito para o café da manhã.

Foto de Medalhões com molho de espinafre

Proteínas

Medalhões com molho de espinafre

Medalhões com molho de espinafre: receita saborosa para um jantar especial

Foto de Salada de tomate com pepino

Saladas e Acompanhamentos

Salada de tomate com pepino

Salada fresca de tomate e pepino, perfeita para garantir uma saúde ótima

Foto de Repolho roxo

Saladas e Acompanhamentos

Repolho roxo

Repolho roxo refogado em vinho tinto, com cravo, canela e vinagre, perfeito para acompanhar marreco recheado.

Mestre do Fogão

🌮 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🌮

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.