
8 xícaras de pipoca
1 xícara de acurar
1/3 de xícara de Karo ou melado
1/2 xícara de frutas cristalizadas picadas
8 xícaras de pipoca
1 xícara de acurar
1/3 de xícara de Karo ou melado
1/2 xícara de frutas cristalizadas picadas
Aqueça o forno em temperatura baixa (150°)
Coloque a pipoca numa fôrma funda untada com manteiga ou margarina e leve-a ao forno para que não esfrie
Leve ao fogo, numa panela, o açúcar com o Karo ou melado, e cozinhe até obter ponto de bala mole
Retire do fogo e adicione as frutas cristalizadas picadas
Retire a pipoca do forno e cubra-a com a mistura de frutas
Misture bem e coloque a pipoca numa fôrma refratária retangular de 31 x 19 cm, untada, pressionando com folga
Deixe esfriar e corte em quadradinhos
Dá uns 36 quadradinhos.