
1 cebola picada
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 1/2 xícara de carne cozida moída
2 filés de anchovas bem picados
1 1/2 colher (de chá) de salsinha
1 ovo cozido duro picado
1 receita de massa (veja abaixo)
1 cebola picada
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 1/2 xícara de carne cozida moída
2 filés de anchovas bem picados
1 1/2 colher (de chá) de salsinha
1 ovo cozido duro picado
1 receita de massa (veja abaixo)
Frite a cebola na manteiga até que doure
Junte a carne e cozinhe durante 5 minutos
Junte os próximos 3 ingredientes deixe esfriar
Abra a massa, corte em quadrados e recheie Se o recheio estiver muito seco, adicione um pouco de caldo de carne
Asse da mesma maneira que os pirozhki anteriores
Dá 12.