
1 kg de postas de peixe
2 limões cortados em rodelas finas
1/4 de xícara de manteiga derretida
1 dente de alho bem picado
sal e pimenta do reino a gosto
1 kg de postas de peixe
2 limões cortados em rodelas finas
1/4 de xícara de manteiga derretida
1 dente de alho bem picado
sal e pimenta do reino a gosto
Salpique as postas de peixe com sal e pimenta
Forre a grelha com papel de alumínio, levantando-o nas bordas para formar um tipo de assadeira
Arrume a metade das rodelas de limão sobre o papel de alumínio
Cubra com as postas de peixe
Coloque as rodelas de limão restantes por cima
Misture a manteiga e o alho e despeje sobre o peixe
Asse molhando com o molho que se forma
Leva mais ou menos 20 minutos
Dá 4 porções.