Presunto assado caramelado (Presunto Virgínia)

Presunto assado caramelado com sabor agridoce, ideal para festas e momentos especiais.Este delicioso Presunto Assado Caramelado é um prato perfeito para especialistas em culinária. Para prepará-lo, é necessário começar com um presunto tenro de alta qualidade, que é deixado a molho durante uma noite para absorver todos os sabores. Em seguida, é retirada a pele escura e o presunto é coberto com uma mistura deliciosa de Karo, açúcar e mostarda. Cravos inteiros são adicionados para dar um toque final ao prato. No forno, o presunto assa até que a cobertura esteja bem dourada e vidrada. É servido com metades de maçã recheadas com geléia de framboesa, tornando-o uma experiência culinária completa.

1
Deixe o presunto de molho em água durante 1 noite
2
Retire a pele escura do presunto, porém deixe toda a gordura
3
Corte a gordura cm losangos, tendo o cuidado de não cortar a carne
4
Misture o Karo, o açúcar e a mostarda c cubra o presunto
5
Espete cravos inteiros no presunto, formando o desenho que desejar
6
Leve o presunto ao forno com fogo médio, preaquecido
7
Enquanto o presunto assa, besunte com o restante da mistura de Karo e regue com vinho ou suco de frutas
8
O presunto ficará pronto quando a cobertura estiver bem dourada e vidrada
9
Acompanhe com metades de maçã recheadas com geléia de framboesa.

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