Rolinho de frango ao molho

Rolinho de frango ao molho cremoso, fácil e saboroso para 4 a 6 pessoas.O Rolinho de frango ao molho é um prato clássico e delicioso que combina a suavidade do peito de frango com o sabor intenso do caldo de galinha. O processo de preparo é simples e rápido, tornando-o ideal para uma refeição rápida e fácil. Com apenas 20 minutos de cozimento, você pode ter um prato delicioso pronto para servir. Além disso, a opção de assar os rolinhos no forno com manteiga partida em pedacinhos adiciona um toque especial ao prato. Sirva com arroz ou massas para um jantar completo e saboroso.

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Leve o caldo de galinha ao fogo
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Quando ferver, junte os rolinhos de frango e o extrato de tomate
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Tampe a panela e cozinhe por 20 a 30 minutos, até que o frango esteja cozido
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Retire os rolinhos da panela e acrescente a ela a maizena, dissolvida na água
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Mexa bem e cozinhe até engrossar e ficar liso
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Retire os palitos dos rolinhos, corte em rodelas não muito finas e coloque de volta no molho
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Esquente
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Sirva
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Dá para 4 a 6 pessoas
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NOTA: Pode-se levar os rolinhos ao forno numa fôrma refratária, salpicada com 1/3 de xícara de manteiga partida em pedacinhos
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Cubra com papel de alumínio e asse por 35 minutos.