Mestre do Fogão
Presunto com ovo e café

Presunto com ovo e café

Prato reconfortante de presunto e ovos envoltos em molho cremoso com toque de café e mostarda.

  • 1

    1/2 xícara de manteiga ou margarina

  • 2

    1/2 xícara de farinha de trigo

  • 3

    1 colher(de chá) de sal

  • 4

    2 colheres (de sopa) de mostarda

  • 5

    1/4 de xícara (de chá) de café forte

  • 6

    algumas gotas de molho de pimenta

  • 7

    1 litro de leite

  • 8

    12 ovos cozidos duros, cortados

  • 9

    1 kg de presunto cozido, cortado em quadradinhos

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