Pudim com castanha-do-pará

Pudim cremoso com castanha-do-pará e pão amanteigado.O pudim com castanha-do-pará é um prato tradicional brasileiro que combina o sabor do pão com a textura crua das castanhas. Para preparar este delicioso dessert, você precisará de quatro fatias de pão amanteigadas, um terço de xícara de castanhas-do-pará cortadas, dois ovos, metade xícara de açúcar, uma pitada de sal e uma colher de chá de baunilha. Misture os ovos com o açúcar, o sal e a baunilha, e despeje sobre o pão em camadas. Salpique cada camada com castanhas-do-pará e asse no forno lento durante uma hora. O pudim resultante é um prato úmido e saboroso que pode ser servido para 6 pessoas.

1
Corte as fatias de pão em tiras, arrume em camadas numa fôrma refratária, salpicando cada camada com castanhas-do-pará
2
Bata os ovos ligeiramente, junte o açúcar, o sal, a baunilha e o leite
3
Misture bem e despeje sobre o pão
4
Enfeite com castanhas-do-pará e asse em forno lento durante 1 hora
5
Dá 6 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas Doces

Bola de neve

Docinhos fritos com maçã e uva passa, polvilhados com açúcar e canela, perfeitos para festinhas.

Bolos e Tortas

Pudim de pão (do natal de Paulo Duarte)

Pudim cremoso de pão com tâmaras, laranja e limão, perfeito para adoçar qualquer confraternização.

Sobremesas Geladas

Flan de coco e açúcar mascavo

Flan cremoso de coco e açúcar mascavo - uma sobremesa doce e macia para ocasiões especiais.

Bolos e Tortas

Pudim com geléia

Pudim com geléia: textura macia e cremosa de tradição, ideal para o café da manhã ou lanche.

Doces de Festa

Brigadeiro de colher com casca de laranja cristalizada e wafer

Doce de brigadeiro mole com laranja cristalizada, servido com wafer para momentos especiais.

Doces de Festa

Pudim de neve com molho de morango

Pudín de morango cremoso com molho de morangos frescos