
1 ovo batido
1/2 xícara de leite desnatado
1 colher (de chá) de gelatina em pó sem sabor
algumas gotas de adoçante
1/2 colher (de chá) de baunilha
1 ovo batido
1/2 xícara de leite desnatado
1 colher (de chá) de gelatina em pó sem sabor
algumas gotas de adoçante
1/2 colher (de chá) de baunilha
Amoleça a gelatina em 2 colheres (de sopa) de água
Aqueça o leite em banho-maria, até que engrosse ligeiramente
Depois, retire do fogo e da água
em seguida, junte a gelatina e mexa até dissolve-la
Junte o adoçante e a baunilha
Coloque numa forminha de 7,5 x 5 cm
Leve à geladeira até que fique firme
Desenforme e sirva com dois morangos ou uma fatia de mamão
Esta receita dá para 1 pessoa.