Creme de ameixa-preta com amêndoa

Creme de ameixa-preta com amêndoa

Sobremesa cremosa de ameixa-preta e amêndoas, perfeita para adoçar qualquer ocasião!Nesta receita, você descobrirá como preparar um creme de ameixa-preta delicioso e fresco. O ingrediente principal é o ameixão preto, que é cozido e transformado em um purê cremoso. Para dar mais textura e sabor ao prato, acrescentamos amêndoas picadas e casca de limão ralada. O creme é então batido com creme de leite, baunilha e gelatina para criar uma consistência suave e aveludada. Este creme é perfeito para ser servido em fôrmas individuais ou numa compoteira, enfeitado com ameixas pretas e amêndoas. É um prato que combina o sabor doce da ameixa com a textura fresca e suave do creme.

1
1 xícara de creme de leite
2
1/2 xícara de açúcar
3
1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
4
2 colheres (de sopa) de água fria
5
1 1/2 xícara de ameixas pretas cozidas e passadas pelo liqüidificador
6
1/2 xícara de amêndoas peladas e picadas
7
1 colher (de sopa) de casca de limão ralada
8
2/3 de xícara de creme de leite batido
9
1 colher (de chá) de baunilha

Ingredientes

1
1 xícara de creme de leite
2
1/2 xícara de açúcar
3
1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
4
2 colheres (de sopa) de água fria
5
1 1/2 xícara de ameixas pretas cozidas e passadas pelo liqüidificador
6
1/2 xícara de amêndoas peladas e picadas
7
1 colher (de sopa) de casca de limão ralada
8
2/3 de xícara de creme de leite batido
9
1 colher (de chá) de baunilha

Modo de Preparo

1
Aqueça 1 xícara de creme de leite com o açúcar e a gelatina já deixada de molho na água fria
2
Mexa o creme até que a gelatina tenha dissolvido
3
Junte o purê de ameixas, as amêndoas e a casca de limão
4
Deixe esfriar e, quando começar a engrossar, acrescente o creme batido com a baunilha
5
Coloque em fôrmas individuais (taças) ou numa compoteira
6
Enfeite com ameixas pretas em calda inteiras e amêndoas peladas inteiras.

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