Pudim de café

Receita para pudim de café, saboroso e fácil, ideal para um café da manhã especial.Este pudim de café é um prato delicioso e fácil de fazer. Com ingredientes como café solúvel, leite, açúcar, ovos e chocolate em pó, este pudding oferece um sabor intenso e uma textura suave. A combinação perfeita de sabores e o processo simples de preparação tornam este pudim uma opção ideal para qualquer ocasião. Você pode servir frio ou quente, dependendo do seu gosto. Para um ambiente festivo, basta colocar as forminhas em uma travessa com frutas frescas e flores.

1
Dissolva o café no leite frio
2
Junte o açúcar
3
Leve ao fogo e deixe levantar fervura
4
Bata os ovos com o chocolate em pó
5
Sem parar de bater, acrescente o leite fervente
6
Despeje em forminhas individuais de 8 cm de diâmetro e cubra com papel de alumínio
7
Coloque as forminhas sobre a parte perfurada da panela de cozimento a vapor e cozinhe por 15 minutos
8
Sirva frio
9
Dá 8 porções.