Pudim de chocolate e laranja

Pudim cremoso de chocolate, laranja e leite, que será o ponto alto de sua sobremesa!Este pudim de chocolate e laranja é um delicioso prato quente que combina o sabor do chocolate com a suavidade da casca de laranja. Para prepará-lo, misture as gemas com o açúcar e a casca de laranja, adicionando então o suco de laranja e a manteiga derretida à mistura. Em seguida, adicione as claras em neve e misture bem. Por fim, coloque a massa na forma refratária untada e asse em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que ela esteja firme ao enfiar uma faca. Serve quente com creme chantilly, se desejar, e compartilhe com amigos e familiares para um momento especial. Este prato é perfeito para servir em ocasiões especiais, como aniversários, casamentos ou simplesmente por causa do amor pelo chocolate.

1
Misture as gemas com o açúcar e a casca de laranja
2
Misture bem
3
Misture o chocolate com o leite e mexa bem
4
Acrescente, juntamente com o suco de laranja e a manteiga derretida, a mistura de gemas, aos poucos, batendo bem
5
Adicione as claras em neve
6
Coloque numa fôrma refratária untada e asse em banho-maria por uns 40 minutos ou até que, enfiando uma faca, ela saia limpa
7
Não desenforme e sirva com creme chantilly, se desejar
8
Dá de 4 a 6 porções.