Pudim de côco

Receita de pudim de coco com base em leite condensado, creme de leite e maria-mole.O Pudim de Coco é uma sobremesa deliciosa e cremosa que combina os sabores ricos do leite condensado e leite de coco. Para preparar, basta bater todos os ingredientes, exceto o açúcar, no liquidificador até obter um creme homogêneo. Caramelize o açúcar em uma fôrma de pudim, despeje o creme batido e leve à geladeira por pelo menos três horas. Sirva esta sobremesa refrescante com um toque de coco ralado por cima para um acabamento perfeito. Ideal para refeições em família ou encontros festivos, este pudim certamente trará um toque especial à sua mesa.

1
1 lata de leite condensado
2
1 lata de creme de leite (pode ser com soro)
3
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) ou 200 ml de leite de coco
4
1 caixa de maria-mole sabor coco
5
10 colheres (sopa) de açúcar

1
1 lata de leite condensado
2
1 lata de creme de leite (pode ser com soro)
3
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) ou 200 ml de leite de coco
4
1 caixa de maria-mole sabor coco
5
10 colheres (sopa) de açúcar

1
Bata todos os ingredientes menos o açúcar no liqüidificador até obter um creme. Reserve
2
Em seguida, despeje o açúcar numa fôrma própria para pudim e leve ao fogo até derreter
3
Quando o açúcar caramelar, acrescente um pouco de água e mexa até cozinhar
4
Vire o pudim nessa fôrma e coloque-a direto na geladeira por pelo menos três horas
5
Se quiser, polvilhe coco ralado por cima da sobremesa antes de servir.

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