
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá)
de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de café solúvel
1 xícara (chá) de mel
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de bicarbonato
2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio
400 g de chocolate branco
1 xícara (chá) de creme de leite
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
Cobertura
500 g de chocolate hidrogenado
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá)
de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de café solúvel
1 xícara (chá) de mel
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de bicarbonato
2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio
400 g de chocolate branco
1 xícara (chá) de creme de leite
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
Cobertura
500 g de chocolate hidrogenado
Misture o leite condensado, o leite, a canela, o cravo, o café solúvel e o mel
Acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato e o fermento peneirados
Coloque na assadeira untada e enfarinhada e asse em forno a180º C, preaquecido, por 25 minutos
Espere esfriar e corte em quadrados
Recheio
Misture o chocolate picado e o creme de leite e leve ao fogo, em banho-maria, até que o chocolate derreta
Retire do fogo, acrescente o suco de limão e misture bem
Corte a massa do pão de mel ao meio e recheie
Cobertura
Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado, mexendo sempre até que derreta
Em seguida, cubra os quadrados recheados
Deixe secar e sirva.