
1 xícara (chá) de casca de laranja
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de laranja para decorar
1 xícara (chá) de casca de laranja
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de laranja para decorar
Ferva a casca de laranja por duas vezes, trocando a água
Bata no liqüidificador com a água e coe
Leve ao fogo o suco com o açúcar e o maisena previamente dissolvido em água, mexendo sempre até engrossar
Coloque o pudim numa fôrma e leve para gelar por quatrohoras
Desenforme e decore com raspas de laranja
Sirva a seguir.