Pudim de laranja

Sobremesa cremosa de laranja com calda de caramelo, perfeita para adoçar suas refeições.Este delicioso pudim de laranja é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples como leite, açúcar, maisena e suco de laranja, o pudim é preparado no liquidificador e depois levado ao fogo até engrossar. A calda de caramelo, feita com açúcar derretido, adiciona um toque especial e extra doce ao prato. Sirva gelado e, se desejar, decore com gominhos de laranja para um visual ainda mais atraente.

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No liquidificador bata o leite, o açúcar, a maisena e o suco de laranja até obter uma mistura bastante homogênea
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Vire a mistura numa panela e leve ao fogo
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Mexa até engrossar
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Em uma forma para pudim coloque as sete colheres (sopa) de açúcar e leve ao fogo
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Mexa com cuidado até o açúcar se derreter e começar a dourar
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Depois espalhe o caramelo pela forma toda e deixe esfriar
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Coloque o pudim na forma previamente caramelada no fogo e leve o doce à geladeira até ele ficar durinho
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Vire o pudim somente na hora de servir
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Se quiser, decore o doce com gominhos de laranja.