
2 copos de requeijão
2 copos (americanos) de leite em pó
2 1/2 copos (americanos) de açúcar cristal
3 ovos
2 copos de requeijão
2 copos (americanos) de leite em pó
2 1/2 copos (americanos) de açúcar cristal
3 ovos
Ponha no liquidificador o requeijão, o leite em pó, um copo e meio de açúcar cristal e os ovos
Bata até ficar uma mistura homogênea e reserve
Derreta o açúcar restante até formar um caramelo e espalhe em uma forma de buraco no meio
Leve para assar em banho-maria em forno médio preaquecido por uma hora, aproximadamente, ou até que, enfiando um palito, ele saia seco.