Pudim de pão com maçã

Sobremesa cremosa de pão e maçã, perfeita para aproveitar sobras de pão em um toque especial.O pudim de pão com maçã é um delicioso dessert que combina os sabores doce e crocante do pão com a textura macia da maçã. Para preparar este prato, você precisará de pão, maçã, ovo, leite, baunilha e flocos de milho. Comece cortando a maçã em cubinhos e tostando o pão para que ele fique crocante. Em seguida, prepare a mistura de leite, ovo e bauninha e despeje sobre a camada de pão e maçã. Por fim, asse no forno moderado por cerca de 55 minutos ou até que a faca saia limpa ao ser enfiada no meio do pudim. Pode ser servido quente ou frio e é um ótimo dessert para qualquer ocasião.

1
Lave a maçã e corte em cubinhos com a casca
2
Toste o pão e corte em quadradinhos de 1 cm
3
Numa pequena fôrma refratária de 11 cm de diâmetro, coloque camadas alternadas de pão e maçã
4
Bata o ovo
5
Junte o leite e a baunilha
6
Despeje sobre a maçã e o pão
7
Polvilhe com os flocos de milho e a canela
8
Asse em forno moderado preaquecido (170°C) por uns 55 minutos ou até que enfiando uma faca no meio saia limpa
9
Pode ser servido quente ou frio
10
Dá 2 porções.