4 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
3 maçãs médias descascadas, sem sementes, cortadas em fatias finas
3 xícaras de cubinhos de pão de fôrma
1/4 de xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1 colher (de chá) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada em pó
2 colheres (de chá) de suco de limão
1/2 xícara de água quente
4 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
3 maçãs médias descascadas, sem sementes, cortadas em fatias finas
3 xícaras de cubinhos de pão de fôrma
1/4 de xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1 colher (de chá) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada em pó
2 colheres (de chá) de suco de limão
1/2 xícara de água quente
Despeje a manteiga ou margarina derretida numa fôrma refratária de uns 23 x 15 cm, gire a fôrma para untar todo o fundo e os lados
Numa vasilha pequena misture o açúcar mascavo, a canela e a noz moscada
Polvilhe o fundo da fôrma com uma camada de pão
Cubra com uma camada de fatias de maçã
Respingue com 1 colher (de chá) de suco de limão e polvilhe com a metade da mistura de açúcar
Acrescente mais uma camada de migalhas de maçã, de açúcar, suco e, por fim mais migalhas
Respingue com água e leve ao forno moderado (180º) preaquecido por uns 45 minutos ou até que as migalhas estejam douradas
Sirva com sorvete de creme
Dá 8 porções.
