Purê de framboesa

Purê cremoso de framboesa com toque cítrico e canela para acompanhar doces.A receita de purê de framboesa é um delicioso e fácil prato para qualquer ocasião. Com apenas quatro ingredientes principais - framboesa, açúcar, essência de baunilha e canela - você pode criar uma sobremesa rica e saborosa. A combinação perfeita de doçura e frescor da framboesa com o toque suave da canela é simplesmente divina. O purê também é fácil de fazer, basta cozinhar a framboesa com os ingredientes secundários por cerca de 40 minutos, até atingir a consistência desejada. E para finalizar, decore com folhas de hortelã e sirva morno. É um prato perfeito para acompanhar biscoitos ou crepes.

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Preparo
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Em uma panela, coloque a framboesa, o açúcar, a baunilha, a canela em pau e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos, mexendo de vez em quando para não pegar no fundo da panela
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Acrescente o amido de milho dissolvido no vinho branco e mexa
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Cozinhe por mais dez minutos ou até engrossar levemente
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Decore com as folhas de hortelã e sirva morno para acompanhar biscoitos ou crepes
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Rende - 4 porções
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Calorias - 212 por porção
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Fácil