Purê de grão-de-bico

Purê cremoso de grão-de-bico, perfeito como acompanhamento para peixes e frutos do mar.Desfrute da deliciosa combinação de grão-de-bico cozido com manteiga, leite e sal. Este purê é uma ótima opção para acompanhar peixes ou camarões cozidos. Aprenda a prepará-lo facilmente em apenas 30 minutos e sirva quatro deliciosas porções. A textura macia do grão-de-bico misturado com a cremosidade da manteiga e o leite cria um prato perfeito para uma refeição leve e saudável.

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Saladas e Acompanhamentos

Antepasto de berinjela

Fatias de berinjela fritas e temperadas com limão, salsa e iogurte natural.

Pratos Principais

Sopa de batata com quadradinho de ovo

Sopa cremosa de batata com cubos de ovo, perfeita para aquecer o corpo e alma em dias frios.

Massas e Pães

Sanduíche ítalo-sírio

Sanduíche de mussarela e tomate no pão sírio

Pratos Principais

Ajiaco (sopa de batatas com frango e milho)

Sopa cremosa de frango e milho, servida com arroz, abacate e creme de leite fresco.

Saladas e Acompanhamentos

Couve-flor gratinada

Prato cremoso de couve-flor assada, coberto com queijo, salsinha e um toque de pimenta-rosa.

Saladas e Acompanhamentos < 30mins

Maçã sauté com orégano fresco

Cubos de maçã cozidos na manteiga com orégano e limão, acompanhando carnes de forma sofisticada.