Purê de mandioquinha

Purê de mandioquinha

Purê cremoso de mandioquinha com cebola e um toque de azeite, ideal como acompanhamento.Nesta receita, você descobrirá como preparar um delicioso purê de mandioquinha, um prato típico da culinária brasileira. Com apenas quatro ingredientes principais - mandioquinha, cebola picada, leite e azeite -, este purê é uma ótima opção para quem procura algo simples e saboroso. O processo de preparo é fácil e rápido, e o resultado é um prato cremoso e deliciosamente apetecido. Você pode servir esse purê como acompanhamento para carnes ou peixes grelhados, ou até mesmo como uma sobremesa saudável e saborosa.

1
0,5 kg de mandioquinha
2
1 cebola picada
3
Leite, azeite e sal a gosto

Ingredientes

1
0,5 kg de mandioquinha
2
1 cebola picada
3
Leite, azeite e sal a gosto

Modo de Preparo

1
1
2
Descasque e cozinhe a mandioquinha na água com o sal até ficar bem macia
3
2
4
Escorra-a e amasse-a com um garfo
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Refogue a cebola no azeite, acrescente o purê e, aos poucos, o leite, até ficar cremoso
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Se quiser, enfeite com sementes de papoula.

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