
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
100 g de chocolate meio amargo
125 g de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
3/4 de xícara de castanha de caju picada
1 colher (de chá) de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
100 g de chocolate meio amargo
125 g de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
3/4 de xícara de castanha de caju picada
1 colher (de chá) de baunilha
Misture a farinha com o fermento
Derreta o chocolate com a manteiga ou margarina
Bata os ovos
Junte o açúcar; continuando a bater, acrescente à mistura de chocolate
Acrescente a farinha com o fermento e as castanhas
Junte a baunilha e misture bem
Coloque numa fôrma quadrada de 20 cm untada
Asse em forno moderado por uns 30 a 40 minutos
Corte em quadrados e deixe esfriar
Se desejar, sirva com sorvete de creme.