
2/3 de xícara de manteiga ou margarina
120 g de chocolate meio amargo, picado
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher (de chá) de extrato de baunilha
1 1/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas
açúcar
2/3 de xícara de manteiga ou margarina
120 g de chocolate meio amargo, picado
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher (de chá) de extrato de baunilha
1 1/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas
açúcar
Aqueça o forno em temperatura moderada (170°)
Unte muito bem a assadeira com manteiga ou margarina
Numa panela, derreta a manteiga ou margarina
Retire do fogo e, enquanto ainda estiver quente, acrescente o chocolate picado e mexa bem até derreter
Junte o açúcar, os ovos e a baunilha
Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e as nozes (ou castanhas-do-pará) picadas
Mexa bem e espalhe a massa na assadeira untada, alisando com o pão-duro
Asse durante uns 30 minutos ou até soltar das bordas
Não asse demais
Deixe esfriar, corte em quadradinhos de 5 cm e salpique com açúcar
Dá 30 quadradinhos.