Quadrado de queijo

Massa leve com queijo parmesão, perfeita para um lanche crocante e saboroso em quadrados.Este delicioso quadrado de queijo é uma verdadeira explosão de sabor e textura. A combinação de queijo parmesão ralado com a massa crocante e o aroma de manteiga dourada cria um prato perfeito para qualquer ocasião. Sirva cortado em quadrados e desfrute enquanto relaxa com amigos ou familiares, num ambiente calmo e acolhedor.

1
Coloque no copo do liquidificador a farinha, o leite, os ovos e o sal junto com 3/4 de xícara de água
2
Bata bem até obter uma mistura homogênea
3
Cubra e deixe descansar na geladeira por duas a três horas
4
Leve a manteiga ao fogo até começar a dourar
5
Com ela, unte bem uma assadeira de 23 x 35 cm
6
Despeje a massa preparada na assadeira e por cima polvilhe o queijo ralado
7
Leve ao forno quente (220ºC) preaquecido por 15 minutos, reduza a temperatura para 200ºC e continue assando por uns 30 minutos, até dourar
8
Sirva cortado em quadrados
9
Dá 15 porções.

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Aperitivos e Petiscos

Pastel de vento

Massa frita crocante, leve e irresistível, perfeita para snacks e festas.

Aperitivos e Petiscos

Cachorro-quente com queijo ao forno

Sanduíches crocantes de pão com salsicha e queijo, assados até ficarem quentinhos e irresistíveis.

Pratos Principais

Calzone de berinjela, escarola e mussarela

Massa recheada com berinjela e escarola, assada até dourar e servir como um prato reconfortante.

Massas e Pães

Galette de escarola e aliche

Massa crocante recheada com escarola, aliche e queijo, perfeita para um jantar especial.

Pratos Principais

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Espaguete com molho cremoso de lingüiça calabresa, um prato que une praticidade e sabor irresistível.

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