
2 ovos
1 1/2 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de sopa) de molho inglês
sal e pimenta a gosto
250 g de queijo prato cortado
3/4 de xícara de cerveja quente
2 ovos
1 1/2 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de sopa) de molho inglês
sal e pimenta a gosto
250 g de queijo prato cortado
3/4 de xícara de cerveja quente
Coloque no copo do liquidificador os ovos, a manteiga, os temperos e o queijo
Tampe e bata durante 3 segundos
Sem desligar o liquidificador, retire a tampa e acrescente a cerveja, aos poucos
Bata por mais 20 segundos ou até que a mistura esteja homogênea
Sirva imediatamente sobre torradas
Dá de 3 a 4 porções.