250 g de triguilho
1 xícara (chá) de água fervente
250 g de peito de frango moído
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
250 g de triguilho
1 xícara (chá) de água fervente
250 g de peito de frango moído
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
1 Aqueça o forno a 200°C
Lave bem o triguilho, escorra e deixe hidratar na água fervente até que esfrie
2 Esprema bem com as mãos para retirar o excesso de água
3 Em um recipiente, misture o triguilho, o frango, a cebola, o alho, sal e a hortelã
4 Unte com margarina um refratário de 20 x 22 cm, ponha a mistura de frango, regue com um pouco de azeite, leve ao forno por 20 minutos e sirva.
