Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
1 pote de iogurte
Recheio
1 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
200 g de carne bovina cortada em cubinhos
1 vidro de palmito picado (220 g)
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
1 pote de iogurte
Recheio
1 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
200 g de carne bovina cortada em cubinhos
1 vidro de palmito picado (220 g)
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Massa
Num recipiente ponha a farinha, a margarina e o iogurte
Trabalhe a massa até soltar das mãos
Com a massa forre o fundo e as laterais de uma forma com 22 centímetros de diâmetro e fundo removível. Reserve
Recheio
Em uma panela aqueça o óleo, e doure a cebola e a carne
Junte o palmito e tempere com sal e pimenta
Desligue o fogo e salpique a salsa
Deixe esfriar
No liquidificador bata os ovos, o leite e o leite em pó
Tempere com sal e pimenta
Sobre a massa ponha o recheio de carne
Despeje a mistura de leite, polvilhe o queijo e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até firmar e dourar.
