
12 fatias de pão de fôrma
1/4 de litro de leite
100 g de açúcar
1 pacotinho de açúcar vanile
5 ovos
250 g de manteiga
geléia de damasco
12 fatias de pão de fôrma
1/4 de litro de leite
100 g de açúcar
1 pacotinho de açúcar vanile
5 ovos
250 g de manteiga
geléia de damasco
Aqueça o leite para dissolver o açúcar o açúcar vanile
Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma batendo bem
Derreta a manteiga
Passe as fatia de pão no leite açucarado e depois os ovos batidos
Coloque 1 colher (de sopa) de manteiga derretida numa frigideira, deixe esquentar bem e frite o pão dos dois lados
Vá fritando todas as fatias da mesma maneira
Sirva quente com a geléia.