1 colher (de sopa) de óleo
1/2 kg de carne moída
1 maço de espinafre cozido, escorrido, espremido e bem picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de farinha de rosca
1 dente de alho picado
1 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta
1/2 colher (de chá) de orégano
2 ovos batidos
1 colher (de sopa) de óleo
1/2 kg de carne moída
1 maço de espinafre cozido, escorrido, espremido e bem picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de farinha de rosca
1 dente de alho picado
1 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta
1/2 colher (de chá) de orégano
2 ovos batidos
Aqueça o óleo numa frigideira
Acrescente a carne
Com um garfo vá separando os pedaços de carne e mexendo até que esteja toda ligeiramente dourada
Se houver gordura, escorra
Coloque a carne numa vasilha e misture com o espinafre, o queijo parmesão e a farinha de rosca
Amasse o alho com o sal
Junte os temperos restantes
Adicione os ovos
Misture bem com a carne.
