Recheio de damasco e nozes

Recheio de damasco e nozes

Recheio saboroso de damasco e nozes, perfeito para dar um toque especial a pães e acompanhamentos.O recheio de damasco e nozes é uma deliciosa mistura de texturas e sabores. O damasco seco picado é a estrela do prato, ao lado da macia cebola frita em manteiga ou margarina. A adição de pão branco cortado em quadradinhos e nozes picadas acrescentam uma textura interessante e um toque de doçura. Este recheio é perfeito para encher sanduíches, wraps ou usar como acompanhamento para sopas ou saladas. O aroma de damasco que envolve o ambiente torna este prato ideário para apresentações festivas ou simplesmente para uma tarde de descanso.

1
3/4 de xícaras de cebola picada
2
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
3
3/4 de xícara de damasco seco picado
4
2 cubinhos de caldo de galinha
5
1/2 xícara de água
6
9 fatias de pão branco cortado em quadradinhos (umas 4 1/2 xícaras)
7
3/4 de xícaras de nozes picadas

Ingredientes

1
3/4 de xícaras de cebola picada
2
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
3
3/4 de xícara de damasco seco picado
4
2 cubinhos de caldo de galinha
5
1/2 xícara de água
6
9 fatias de pão branco cortado em quadradinhos (umas 4 1/2 xícaras)
7
3/4 de xícaras de nozes picadas

Modo de Preparo

1
Numa frigideira grande frite a cebola na manteiga ou margarina até que fique macia
2
Junte os damascos, o cubinho de caldo de galinha e a água
3
Aqueça ao ponto de fervura, amassando o cubinho
4
Retire do fogo
5
Junte o pão e as nozes
6
Mexa para que tudo fique umedecido por igual.

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