
1 xícara de sardinha amassada (duas latas de 130 g)
1 rodela de cebola bem picada
1/2 colher (de sopa) de pimentão verde picado
1/2 colher (de sopa) de pimentão vermelho picado
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
3/4 de xícara de leite
sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara de sardinha amassada (duas latas de 130 g)
1 rodela de cebola bem picada
1/2 colher (de sopa) de pimentão verde picado
1/2 colher (de sopa) de pimentão vermelho picado
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
3/4 de xícara de leite
sal e pimenta do reino a gosto
Numa panela derreta a manteiga ou margarina
Junte a cebola e os pimentões e frite em fogo brando por 5 minutos
Acrescente a farinha e junte lentamente o leite, mexendo sem parar
Deixe levantar fervura e acrescente a sardinha
Tempere a gosto e recheie os pastéis.