500 g de patinho moído
½ limão
½ cebola ralada
1 colher de sopa de bacon picado
1 dente de alho picadinho
2 tomates sem pele e sem sementes, bem picados
6 azeitonas verde, picadas
1 colher de sopa de salsinha picada
2 ovos cozidos bem picados
1 colher de chá de molho inglês
Sal
Pimenta
Óleo
500 g de patinho moído
½ limão
½ cebola ralada
1 colher de sopa de bacon picado
1 dente de alho picadinho
2 tomates sem pele e sem sementes, bem picados
6 azeitonas verde, picadas
1 colher de sopa de salsinha picada
2 ovos cozidos bem picados
1 colher de chá de molho inglês
Sal
Pimenta
Óleo
Condimente a carne com o suco do limão, sal, pimenta e o molho inglês
Frite o bacon em pouco óleo
Quando estiver dourado, junte o alho, a cebola e deixe murchar
Acrescente a carne, mexendo bem, até que a água evapore
Coloque o tomate
Corrija o sal, se necessário
Mexa mais um pouco, tire do fogo e acrescente a salsinha, as azeitonas e os ovos.
