3/4 xícara de água
3/4 xícara de azeite
2 colheres (chá) de sal
1 colher (chá) de molho de pimenta
500 g de abóbora ralada fino
1 cebola média em rodelas finas
3/4 xícara de água
3/4 xícara de azeite
2 colheres (chá) de sal
1 colher (chá) de molho de pimenta
500 g de abóbora ralada fino
1 cebola média em rodelas finas
Aqueça o azeite numa frigideira e coloque a abóbora, a cebola, o sal e o molho de pimenta
Misture e refogue por 5 minutos em fogo alto
Junte a água e deixe ferver, mexendo de vez em quando
Retire do fogo e sirva acompanhando os filés
Decore o prato com o caldo da abóbora.
