200 g de ricota
1/4 de xícara de manteiga
1 lata de sardinhas sem pele e sem espinhas
125 g de cebola
1 colher (de sopa) de mostarda
1 a 2 colheres (de sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino
azeitonas recheadas
200 g de ricota
1/4 de xícara de manteiga
1 lata de sardinhas sem pele e sem espinhas
125 g de cebola
1 colher (de sopa) de mostarda
1 a 2 colheres (de sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino
azeitonas recheadas
Bata bem a ricota com a manteiga
Escorra o óleo das sardinhas e acrescente-as à ricota
Mexa bem
Pique a cebola e acrescente à ricota juntamente com o suco de limão e a mostarda
Por fim, tempere a gosto com sal e pimenta
Deixe na geladeira até a hora de servir
Sirva com pão francês e azeitonas.
