Rim com tomate e pimentão

Prato rústico de rim preparado com legumes frescos, ideal para um jantar aconchegante.Este prato típico brasileiro é uma delícia! O rim cozido com tomates, pimentão e cebola cria um sabor intenso e agridoce. A combinação de texturas, desde o crocante do rim até a suavidade dos vegetais, é simplesmente divina. É um prato perfeito para uma reunião de amigos ou uma festa caseira. Prepare-o com amor e compartilhe com os seus entes queridos.

1
1/2 kg de rim
2
2 colheres (de sopa) de óleo
3
1 dente de alho bem picado
4
1/2 kg de tomates cortados em gomos
5
1 pimentão verde sem sementes e sem a parte branca cortado em quadradinhos de 2 cm
6
1 cebola cortada em quadradinhos de 2 cm
7
1/4 de xícara de água misturado com 1 colher (de chá) de maisena
8
1 colher (de sopa) de molho inglês
9
sal a gosto

1
1/2 kg de rim
2
2 colheres (de sopa) de óleo
3
1 dente de alho bem picado
4
1/2 kg de tomates cortados em gomos
5
1 pimentão verde sem sementes e sem a parte branca cortado em quadradinhos de 2 cm
6
1 cebola cortada em quadradinhos de 2 cm
7
1/4 de xícara de água misturado com 1 colher (de chá) de maisena
8
1 colher (de sopa) de molho inglês
9
sal a gosto