Risoto com almôndega

Risoto com almôndega

Cremoso arroz com almôndegas e ricota, perfeito para uma refeição reconfortante e saborosa.Este delicioso Risoto com Almôndega é um prato que combina perfeitamente a saborosa almôndega e o cremoso risoto, criando um ambiente calmo e acolhedor em qualquer tipo de reunião familiar ou especial. Prepare uma experiência culinária inesquecível oferecendo um prato que combina a nossa cultura italiana a nossa culinária brasileira. É perfeito para um jantar com amigos ou para uma reunião familiar.

1
2 colheres (sopa) de azeite
2
1 cebola ralada
3
2 tomates sem pele e sem sementes picados
4
1 xícara (chá) de arroz
5
2 colheres (sopa) de manjericão picado
6
4 almôndegas de carne bovina compradas prontas
7
4 colheres (sopa) de ricota amassada
8
Sal a gosto
9
3 xícaras (chá) de água quente

Ingredientes

1
2 colheres (sopa) de azeite
2
1 cebola ralada
3
2 tomates sem pele e sem sementes picados
4
1 xícara (chá) de arroz
5
2 colheres (sopa) de manjericão picado
6
4 almôndegas de carne bovina compradas prontas
7
4 colheres (sopa) de ricota amassada
8
Sal a gosto
9
3 xícaras (chá) de água quente

Modo de Preparo

1
1 Aqueça o azeite e refogue a cebola
2
Junte o tomate e mexa por cinco minutos
3
2 Acrescente o arroz e o manjericão e mexa por mais cinco minutos
4
Junte as almôndegas, a ricota amassada e sal a gosto
5
3 Adicione aos poucos a água fervente e mexa de vez em quando, com cuidado para não desmanchar as almôndegas
6
Retire do fogo e sirva em seguida.

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