500 g de de robalo ou lombo de cação
2 dentes de alho
1 colher (chá) de gengibre em pó
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
4 batatas médias cortadas em cubos cozidas
1/4 de xícara de azeitona preta
1/4 de xícara de azeite
500 g de de robalo ou lombo de cação
2 dentes de alho
1 colher (chá) de gengibre em pó
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
4 batatas médias cortadas em cubos cozidas
1/4 de xícara de azeitona preta
1/4 de xícara de azeite
1
Tempere o peixe com o alho, o gengibre, sal e a salsa
2
Em um refratário, coloque o peixe, disponha a batata e a azeitona
Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200ºC durante dez minutos
3
Retire o papel-alumínio e deixe no forno até dourar a batata.
